5月26日至6月1日，，由中国烹饪协会、、连城县人民当局结合主办，，通辽中烹协经济技术开发有限公司、、福建省连城县客家美食协会结合承办的“第六届全国海峡客家烹饪大赛暨第八届中国·冠豸山（连城）客家美食小吃文化节”在连城成功进行。。。

群英相荟（左）、、闽西山海情（右）

闽西宾馆公司派出厨师团队参加这次烹饪大赛，，经过杰出比拼和强烈角逐，，在来自广东、、江西、、福建等地160名参赛选手烹饪的320道美食中，，闽西宾馆公司厨师陈志忠以“闽西山海情”、、“群英相荟”两道菜品脱颖而出，，荣获“特金奖”，，并被评为“客家菜烹饪技术能手”。。。

烹饪彰显匠心独具，，赛场展示技术风采。。。闽西宾馆公司在这次较量中获得的优异成就，，既是闽西宾馆“老字号”服务能力和技术水平的真实体现，，也是一线员工在服务岗位、、受苦考验技术、、争当业务前锋的活泼写照。。。下一步，，闽西宾馆公司将持续勇担使命，，积极作为，，提升烹饪和服务技术水平，，为推动公司高质量发展和当好雅安酒店服务“排头兵”作出更大贡献。。。